Вопрос:
Здравствуйте, скажите пожалуйста есть ли у Вас в библиотеке книги о зарубежной кулинарии? Заранее спасибо!
Ответ:
Здравствуйте, Вера Петровна.
Предлагаем список книг на интересующую Вас тему:
1.Средиземноморская кухня : путешествие по странам Средиземноморья: солнце, море, пляжи :
кулинарные фантазии : [сборник]. - Москва :Лабиринт пресс, [2003]. - 96 с. : цв. ил. ; 28
см.
2.Ивик, Олег (псевдоним). Еда Древнего мира / Олег Ивик. - Москва :Ломоносовъ, 2012. - 186, [1] с. : ил. ; 22 см. -(История. География. Этнография).
3.Шубек, Альфонс (1949-).Блюда с историей : [100 классических блюд мировой кухни] / Альфонс Шубек. - Москва : ЖУК,2010. - 152 с. : цв. ил. ; 26 см.
4.Новоженов, Ю. М. ЗАРУБЕЖНАЯ КУХНЯ : ПРАКТ. ПОСОБИЕ / Ю.М.НОВОЖЕНОВ, Л.Н. СОПИНА. - М. : ВЫСШ. ШК., 1990.- 288С.
5.Сладкова, Ольга Владимировна. Лучшие в мире салаты, винегреты, заправки и соусы / О.В. Сладкова. - Москва : АСТ [и др.],2010 (макет 2011). - 31 с. : цв. ил. ; 24 см. -
(Миллион рецептов).
6.Сладкова, Ольга Владимировна.Суши, роллы : готовим дома / О.В. Сладкова. - Москва : АСТ [и др.], 2011. - 31 с. : цв. ил. ;24 см. - (Миллион рецептов).
7.Большая энциклопедия самых знаменитых блюд /[сост. Михайлова И.А.]. - Москва : Эксмо, 2010.- 512 с. : ил. ; 27 см. - (Кулинарное искусство)
8.Грузинская кухня : пряная, богатая, мудрая :[+ рецепты от пользователей сайта www.koolinar.ru / отв. ред. А. Братушева]. - Москва : ЭКСМО,2010. - 30, [2] с. : цв. ил. ; 22 см. - (Повар и поваренок).
9.Похлебкин, Вильям Васильевич (1923-2000).Кухни славянских народов / В. В. Похлебкин. -
Москва : Центрполиграф, 2009. - 252, [1] с. :табл. ; 20 см. - (Классика кулинарии).
10. Закуска для короля, румяна для королевы :энциклопедия средневековой кухни и косметики /авт.-сост. и пер. текстов Н. С. Горелов. -Cанкт-Петербург : Азбука-классика, 2008. - 246,[1] с., [8] л. цв. ил. : ил., портр. ; 23 см.
11.Кальвик, С. Эстонская кухня / С. Кальвик ; пер. И.Абрамсон. - Таллин : Периодика, 1984. - 127 С.:ИЛ.
До свидания!